Casi se nos escapa este Simof 2019. Siempre nos suele ocurrir que la jornada del sábado la sentimos como el día que se divide entre lo más radical y “moderno” por la mañana y firmas de siempre por la tarde con un estilo actual pero de siempre, por la tarde. Una jornada que a mí me ocupa gran parte del día entre los stands tratando de atender a quien me requiere. Porque Simof no son sólo los desfiles. Pero vamos a lo que vamos. MARÍA RAMÍREZ FLAMENCAS Su colección pasó por diseños sencillos entre trajes de flamenca con mayor y menor volumen. Con una amplia carta de colores, apostó por…